domingo, 30 de junio de 2013

Galletas para una bebé muy especial: bienvenida al mundo, Elena.

Bueno, aun no ha nacido, pero si todo va bien, la semana que viene tendremos entre nosotros a la pequeña Elena.


Y su mamá, mi tocaya Sonia, ha querido que el día que nazca, todas las personas que les rodean y son importantes para ellas se lleven un dulce recuerdo de este día.

 
 
Así que me encargó unas galletitas para ese momento y yo, ¡encantada! Ya le había hecho para su hermanita hace poco una preciosa tarta y unas galletas de Pocoyó, así que me encantó que contara conmigo de nuevo. En este caso, las galletas eran de mora (mi adicción a las pastas de Home Chef, ya sabéis; si queréis saber donde se consiguen, no dudéis en preguntarme).
 
Ha sido todo en tiempo record, ya que me voy de vacaciones mañana (por eso el escribir hoy dos post seguidos) y la pequeña Elena nacerá la primera semana de julio. Así que he tenido que dejarlo hecho bajo la presión de que decidiera adelantar su momento de bienvenida....
 
 

 
Pero finalmente parece que se ha portado bien y de momento (que yo sepa) aun siguen esperándola.
 
Así que desde aquí, felicitar a Sonia y a su familia por la llegada de Elena y agradecerles que hayan vuelto a depositar su confianza en mi.

Y por último, desearos que paséis unas felices vacaciones. Estaré por aquí de nuevo, poniendo el horno en marcha, a mediados de julio.

 
Besos,
 
 
Sonia
It´s my Party Madrid

Cupcakes de graduación y nuestro gran secreto para el exito.

Ha terminado el colegio, y algunas mamás han decidido este año endulzar aun más este momento a algunos de los profes de sus hijos, y para eso han contado con nosotros.


En It's my Party Madrid no solo nos encargamos de que la presencia de nuestra repostería sea buena por dentro... también prestamos mucha atención en la presentación, única y personalizada para cada entrega.

sábado, 22 de junio de 2013

¡¡Angry Birds!! ¡¡Nos invaden!!

Pues si, ultimamente mi vida, mi cocina y mi casa ha estado repleta de los personajes de Angry Birds...



Les ha dado a todos por estos adorables muñecajos (he de reconocer que a mi me encantan también).

 
 
Pero lo curioso es que he tenido que hacer dos tartas para dos niños distintos... ¡¡que se llamaban Sergio los dos!!!
 



La única diferencia era la altura de la tarta... para no variar, los niños querían chocolate, así que dicho y hecho...

 
 
Por lo demás, y como podréis comprobar, eran practicamente iguales... por tener más tiempo sí que pude perfeccionar el nombre con las propias letras de Angry Birds en la segunda tarta.
 

Pero vamos, que estoy segura de que los "Sergios" ni se fijaron en este detalle...

 
De todos modos voy a echarle algo de culpa a mi maridín... me dice un miércoles que si le puedo hacer al hijo de un buen cliente suyo (al que además, aprecia bastante), una tarta de Angry Birds, que al niño le gusta mucho... ¡¡para ese viernes!! Y claro, como ya se medio-había comprometido... ¡¡a toda mecha!! Pero que si de paso, le puedo hacer unas cupcakes a dicho cliente, que también es su cumple... claaaaaaaaaaro hombre....
 
 
 
Pero como siempre digo, todo esfuerzo merece la pena cuando les ves la caras a los homenajeados....
 
¡¡FELICIDADES "SERGIOS"!!
 
 
 
Un beso,
Sonia





viernes, 21 de junio de 2013

Cupcakes de bebé y una tarta de padel: el post atrasado...

He tenido ultimamente bastante trabajo, y sin darme cuenta he ido dejando algunos de mis trabajos sin publicarlos; pero no les quiero restar importancia.

 
La primera, es una tarta que le hice a mi cuñada Tanya por su 40 (perdón, 20 + 20) cumpleaños... ¡¡Si!! Tiene una adicción al padel fuera de lo normal, así que mi hermano me pidió una tarta con algo que representara este deporte... Era una red velvet riquísima y la pala también estaba hecha con este bizcocho... Lo sé, no es de mis mejores trabajos pero hay que tener en cuenta que la hice sin tener mis "bártulos", ya que como regalo de cumple, se habían ido a Costa Rica a pasar unos días y yo estaba haciendo de babysitter con mis sobrinos en su casa...
 
 


Lo segundo, unas cupcakes especiales para Silvia, la tutora de mi hijo, que será mamá este verano y queríamos tener un detalle con ella y con María, su bebé. elegí dos sabores que me encantan: unas eran de frambuesa y otras de chocolate extreme (os debo la receta, lo sé) con buttercream de frambuesa (me considero adicta a las pastas de Home Chef) y de chocolate blanco.

Estas son las que creo que más atrasadas tenía. Ahora estoy trabajando en las cupcakes de graduación y fin de curso (¡¡¡por fin la semana que viene!!!!!) de las que ya os traeré reportaje gráfico, pero entre tanto, os cuento un secreto sobre el próximo post....

Hay unos pequeños pajaros y unos graciosos cerdos que ultimamente han invadido mi cocina....shhhhhh.... en el siguiente post....

Besos
Sonia

jueves, 6 de junio de 2013

Tarta de Pocoyo para el 2º cumpleaños de Miriam

Esta semana Miriam ha cumplido 2 añitos, y sus papás, que saben que le gusta mucho Pocoyó, decidieron encargarnos una tarta de este personaje y sus amiguitos.

 
 
Así que nos pusimos manos a la obra para darle a la pequeña Miriam una tarta digna de su 2º cumpleaños.
 
 
 
 
Para los bizcochos utilizamos el Extreme de chocolate pero esta vez rellenos y cubiertos de buttercream de fresa (con pasta de fresa de Home Chef... me estoy volviendo adicta a estas pastas).
 



Como siempre, todos los muñecos y decoraciones son comestibles (bueno, en este caso solo el lazo que rodea la tarta no era comestible)... ¡¡el fondant les encanta a los pequeños!! (y a los no tan pequeños).

 
 
¡Y este fue el resultado final!¡ Me encanta esta tarta por el colorido que tiene! Para completarlo, su mamá me pidió unas galletitas también de Pocoyó.
 


Así que Miriam y sus amigos pudieron disfrutar de una cumpleaños muy especial rodeados de uno de los personajes que más le gustan.

¡¡Muchas felicidades Miriam!!

miércoles, 5 de junio de 2013

Tarta de Batman... pero no el de toda la vida.

El domingo pasado celebraba la comunión Hector, y su madre me encargó una tarta de Batman; me decía que si quería me mandaba una foto, y al principio yo pensaba : "mujer, que Batman es... Batman"
¡Pero no! Resulta que a Hector el que le gustaba era Batman del Futuro... Batman Beyond. Así que después de mandarme finalmente una foto y darme cuenta de que mi hijo aun es muy pequeño para conocer a este Batman, y yo una carroza que ya no se entera de nada, me puse manos a la obra.
 
 

 
 
 ¿Diferencias con nuestro Batman de toda la vida? Pues que este es negro y rojo así que decidimos que el bizcocho sería de Chocolate Extreme (es muy probable que en estos días publique la receta que yo utilizo, ya que es sumamente esponjosa y queda con una humedad y un sabor increíble) y el relleno y cobertura, de crema de chocolate blanco teñido de rojo y negro. Os pongo una fotito para que veáis la pinta que tenía por dentro...
 

 
 
La decoración exterior decidí hacerla con la misma crema y con un degradado de negro y rojo.
 


 


 Y para coronar la tarta, no podía faltar Batman Beyond, hecho de fondant por descontado, ya que en nuestra repostería procuramos que practicamente todos los elementos sean comestibles.



 Y este es el resultado final.... no, no es que la tarta saliera con esos colores, es que mi cámara hace unos efectos muy curiosos, y como aun la estoy probando, me gustaba esta opción que le daba un toque tétrico, ¿no creéis?



 ¡Este sí que es el original! Según me han dicho después, tanto Hector como sus padres e invitados quedaron encantados con la tarta.



Solo me queda felicitar a Hector por su Comunión y esperar que sigan contando con nosotros para próximos eventos.

¡Muchas gracias!

Sonia

Una entrada especial: su primer video

Si, hoy un pequeño inciso entre comunión y cumpleaños para presentaros a un gran cantante y compositor.

 
 
No, no es famoso, al menos fuera de mi entorno, ya que es mi marido... ¡¡Si!! ¡¡Tengo un artista en casa!!
su pasión por la música le viene desde que tenía 15 o 16 años y desde entonces tiene un grupo que se llama Por que no? donde toca la batería, la guitarra, a veces canta... ¡Vamos, el hombre-orquesta!
 
 


Pero principalmente es un compositor increíble (y no es porque sea él....). Escribe unas letras maravillosas y ahora nos hemos animado a hacer un vídeo de una de las últimas que ha hecho: escrita pensando en los tiempos en los que vivimos y con una colaboración muy especial... Esperamos que os guste y si es así no os olvidéis de compartirlo con vuestros amigos, a ver si de una vez por todas hacemos que nos oigan... Podéis seguirle en Facebook y en Twitter (@JMiguelPina) 

Para ver el vídeo, pinchad Aquí




¡Disfrutadlo! 

Sonia